Zaterdag 11 mei tijdens Nationale Molendag 2024 heeft molen De Fortuin in Hattem een bijzondere gast: Jan Spannenberg, finalist van Heel Holland Bakt 2023. Hij is aanwezig van 11.30 uur tot 13.00 uur. Nadere informatie volgt later. In ieder geval kan er iets geproefd worden uit het boek Meesterbakkers, van safraan tot speculaaskruiden.