Hoge score voor keuken de Bongerd

66

De keuken van Woonzorgcentrum Hanzeheerd De Bongerd kreeg vorige week onverwachts bezoek van Veiligvoedsel.nl. Doel was de verlenging van het Keurmerk Veiligvoedsel.nl. Hiermee toont een zorgorganisatie aan dat zij voldoet aan de wettelijke eisen omtrent hygiëne en voedselveiligheid. De keuken van De Bongerd werd beoordeeld met een hoge 9,2.

Kwaliteit
Inge van Loo, manager Facilitaire dienst is niet verrast door de hoge score. ,,De keuken van De Bongerd haalt al jaren hoge cijfers bij Veiligvoedsel.nl. Onze medewerkers en vrijwilligers doen elke dag weer enorm hun best om onze cliënten een smakelijke en gezonde maaltijd voor te schotelen. Zo letten we bijvoorbeeld op of de maaltijden aansluiten bij de gewoontes van vroeger en/of de persoonlijke voorkeuren van cliënten. Wij proberen continu de kwaliteit van onze zorg verder te verbeteren en nog beter af te stemmen op de wensen van onze cliënten. Zij zijn dan ook tevreden over de maaltijden die we dagelijks verstrekken. Zowel in de restaurants van De Bongerd en Brinkhoven als de maaltijden die we in Hattem en Heerde bij de mensen thuis bezorgen.”