Johannes Stalenburg was er 30 december vroeg bij op de eerste dag van het oliebollenbakken door Teo Visser & vrienden.
Traditiegetrouw wordt er elk jaar rond oud en nieuw op de Molenbelt gebakken. Teo Visser is de zoveelste generatie die voor dag en dauw op oudjaarsdag opstaat om verse oliebollen en appelflappen te bakken. Volgens de mondelinge overlevering bakte opa Ap Visser in 1936 al oliebollen. Maar het kan ook zijn toen Hendricus Visser in 1860 op de Molenbelt de bakkerij begon. Visser sr. zei altijd: ‘Er moet een kern van waarheid in zitten, de rest is opsmuk.’
