Tijdens de meivakantie, van 18 april t/m 2 mei, verplaatst het Bakkerijmuseum, bij mooi meer, de bedrijvigheid naar buiten. Het pleintje tussen de monumentale panden is dan de centrale plek waar onder de oude colonnade bakactiviteiten worden georganiseerd voor de jeugd.
De bakkers zetten ook de deuren van de Poffertjessalon uitnodigend open, maar als het zonnetje schijnt kunnen de goudbruin gebakken lekkernijen op het terras verorberd worden. Voor de familievoorstellingen in het museumtheater moet men wel even naar binnen. Dat kan gecombineerd worden met het ontdekken van de geschiedenis van de bakker, al dan niet met een speurtocht.
Op de foto staan jonge medewerkers. ‘Een eerbetoon aan de scholieren en studenten die keihard werken om van het Bakkerijmuseum een succes te maken,’ aldus het museum.
